photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Beaulieu-sur-Dordogne, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS : - Le Chef boulanger / La Cheffe boulangère, un(e) artisan(e) clé(e) de la gastronomie française, garant de la tradition et de l'innovation dans la fabrication du pain. - Dirige et coordonne l'activité d'une boulangerie, en supervisant la production et la qualité des produits - Élabore de nouvelles recettes et techniques pour améliorer la qualité du pain et des produits dérivés - Gère les stocks de matières premières et assure la gestion des commandes pour optimiser les coûts - Supervise et forme les équipes de boulangers, en transmettant son savoir-faire et en veillant au respect des normes d'hygiène - Peut participer à des concours professionnels pour valoriser son savoir-faire et celui de sa boulangerie. - Développe la clientèle et la fidélise en offrant des produits de qualité et en innovant régulièrement CONTEXTE PROFESIONNEL Notre futur établissement, situé au cœur d'un village dynamique, véritable lieu de vie et de services de proximité. Nous portons un projet centré sur la qualité des produits, l'ancrage local et la convivialité. Nous recherchons un chef boulanger passionné pour accompagner cette nouvelle dynamique, en valorisant un savoir-faire artisanal,[...]

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rouillac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La Belle Hélène, boulangerie-pâtisserie artisanale située à Rouillac (16), recherche un(e) boulanger/boulangère expérimenté(e) et motivé(e) pour compléter son équipe à partir du 1er septembre 2025. Qui sommes-nous ? Créée en 2021, La Belle Hélène est une boulangerie artisanale engagée dans le fait maison au quotidien, avec un laboratoire récent, bien conçu et entièrement équipé avec du matériel professionnel neuf. Vos missions principales : - Fabrication de pains traditionnels et spéciaux (complets, graines, etc.) - Préparation et cuisson des viennoiseries maison - Gestion des fermentations, du four et de la cuisson - Entretien du poste de travail, respect des normes d'hygiène - Participation à la mise en place du snaking Conditions du poste : - CDI - 35h/semaine - Horaires : 4h à 11h - Repos : dimanche fixe + un second jour à définir - Salaire : 1700€ net/mois - Prise de poste : 1er septembre 2025 Profil recherché : - Expérience en boulangerie artisanale - Autonome, rigoureux(se) et efficace - Soucieux(se) de la qualité et du produit fini - Esprit d'équipe, bonne humeur et envie de s'investir dans un projet local et humain Pourquoi rejoindre La Belle[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boën-sur-Lignon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence d'emploi Forez Recrutement à Boën-sur-Lignon recherche pour l'un de ses client un(e) Boulanger Tourier / Boulangère Tourière. Vous travaillerez dans une boulangerie artisanale au savoir-faire reconnu depuis plus de 10 ans. La qualité proposée prime avant toute chose, avec une préparation élaborée en conséquence à base de matières premières sélectionnées avec soin. Vous interviendrez sur la production à la fois des viennoiseries, et également sur la fabrication de pains variés (baguettes traditionnelles et pains spéciaux). Vous maitrisez l'ensemble du process de fabrication (préparation de votre pâte avec sélection des matières premières, gestion de la cuisson, de la fermentation et du façonnage). Vous intègrerez une entreprise encore une fois artisanale, où la communication se fait de manière franche et directe, et bien sûr dans le respect. Les deux gérants vous laisseront une grande liberté, et sauront parallèlement à cela vous accompagner si besoin. L'esprit d'entraide, la solidarité entre collègues sont des valeurs importantes. La réussite est collective avant d'être individuelle. Vous œuvrerez du mardi au samedi. Dimanche et lundi repos. Horaires[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brie-Comte-Robert, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un boulanger H/F ayant un minimum de 2 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe. Le poste est à pourvoir en CDI. Les horaires seront fixés en accord avec le responsable. Vos missions principales sont les suivantes: - Pétrissage et façonnage : Participer à toutes les étapes de la fabrication du pain, de la préparation de la pâte à son façonnage en passant par le pétrissage, dans le respect des recettes et des techniques traditionnelles. - Cuisson : Maîtriser les techniques de cuisson pour produire des pains et viennoiseries de qualité optimale, en surveillant les températures et les temps de cuisson. Qualités recherchées : Passion pour le métier, rigueur, sens du détail, créativité, et capacité à travailler en équipe. CAP Boulangerie obligatoire.

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Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Agroalimentaire

Saucats, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. Pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique, l'entreprise recrute un(e) Responsable Adjoint de Magasin (h/f) : L'adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés .) en laboratoire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, Caisse. DESCRIPTION DU POSTE : Ø Production des produits sucrés et salés : - Préparer les[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez rejoindre nos équipes en tant qu'Employé principal F/H au sein de nos enseignes ALDI de Montbrison, Feurs ou Saint Agathe la Bouteresse! Au sein de notre équipe magasin, vous serez responsable de diverses missions telles que la tenue de la caisse, la mise en rayon, la cuisson du pain, la gestion du point de vente et certaines tâches administratives. Vous avez en charge diverses missions telles que la tenue de la caisse, la mise en rayon, la cuisson du pain, la tenue du point de vente et certaines tâches administratives. Vos atouts : Dynamisme et goût pour le terrain Polyvalence et autonomie Compétences en organisation Sens de la satisfaction client Première expérience à un poste similaire ou fibre commerçante Ce que nous vous proposons : Statut employé avec un poste en CDI à 26H25/31H50/36H75 ( CDD possible) Postes disponibles à MONTBRISON, FEURS ou ST AGATHE LA BOUTERESSE Un parcours de formation « accompagné » Un environnement de travail agréable et performant Missions diversifiées et enrichissantes Les magasins sont ouverts du lundi au dimanche, avec possibilité de travailler le dimanche, accompagné de deux jours de repos dans la semaine. Les postes sont[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Plévenon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Les boulangeries-pâtisseries "Aux délices des pains" et "Aux délices du Cap" recherchent un vendeur en boulangerie-pâtisserie H/F afin de compléter leur équipe. Vos missions seront : - accueil et renseignement du client - mise en place des pains, viennoiseries et des pâtisseries - vente et encaissement - entretien de la surface de vente Ce poste nécessite de disposer du permis B car vous assurerez aussi les livraisons inter-magasins entre Fréhel et Plévenon avec le véhicule de l'entreprise. 2 jours de repos par semaine Travail en 35h à définir avec l'employeur sur amplitude horaire 7H00-19H30 sur les 2 magasins Formation assurée Poste à pourvoir dès que possible. Plusieurs postes sont à pourvoir. Pour postuler, merci de vous présenter un matin à la boulangerie de Plévenon ou Frehel avec un CV à jour (sauf le mercredi car la boulangerie est fermée)

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Étienne-de-Tulmont, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La boulangerie BESSOU est une entreprise familiale centenaire avec une équipe à taille humaine. Nous réalisons des pâtisseries et des viennoiseries gourmandes et généreuses, des pains traditionnels de qualité ainsi qu'une importante production de pains biologiques au levain naturel avec des farines locales. Nous fabriquons tout artisanalement et nous sommes très attachés au fait maison. Notre boulangerie située à Saint Etienne de Tulmont vous permet l'accès à un cadre de vie agréable à quelques pas de Montauban sur la route des gorges de l'Aveyron. NOUS RECRUTONS 1 APPRENTI EN BOULANGERIE H/F Vous serez formé par le patron sur les domaines suivants : - les bases en boulangerie (pétrissage, façonnage manuel, conduire les fermentations, cuisson ) - La fabrication des viennoiseries (pétrissage, tourage, découpe ) - Le respect des recettes ainsi que les process de fabrication (pas d'inquiétude on vous formera). - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Les Missions : - Faire du pain : pétrir, gérer le pointage, diviser, façonner, gérer l'apprêt, cuire. - Connaitre les pâtes semi-complète à intégrales de blé, petit épeautre, grand épeautre, seigle, khorasan, sarrasin, riz blanc. - Gérer les levains naturels - Produire de la viennoiserie et des brioches, et notamment, faire le feuilletage - Conditionner le pain avant expédition - Livrer occasionnellement quelques clients avec les véhicules de l'entreprise (permis B) - Utiliser des moulins à meules de pierre - Nettoyer ses espaces et outils de travail Conditions de travail : - Travail de nuit exclusivement de 21h à 4h - 35 h hebdomadaires réparties sur 5 jours. - Travail les samedis-dimanches toutes les 3 semaines en fonction du degré d'autonomie - Matériel disponible : pétrins et batteurs, diviseuse, repose pâtons, façonneuse, laminoir, fours électriques, moulins à meules de pierre

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

LES DELICATESSES DE CATSA, artisan boulanger situé à Saint-Pierre, propose une large gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries réalisés avec des produits de qualité. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions Sous la responsabilité du boulanger, vous participerez à : - La fabrication des pains traditionnels et spéciaux - La préparation des viennoiseries - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Le nettoyage et l'entretien du poste de travail Profil recherché - Vous souhaitez préparer un CAP, Bac Pro ou autre diplôme en boulangerie - Vous êtes ponctuel(le), motivé(e), dynamique et aimez le travail en équipe - Vous êtes prêt(e) à vous investir dans un métier exigeant mais passionnant Conditions - Travail tôt le matin à partir de 2h - Accompagnement et formation assurés par un artisan expérimenté - Rémunération selon la grille de l'apprentissage Pour postuler Compléter notre formulaire de candidature : https://jobaffinity.fr/apply/fn4dser15ambc3po04

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un(e) Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie. Vos missions: -Vous travaillerez au rayon Boulangerie Pâtisserie. -Vous serez amené(e) à faire cuire le pain (pain précuit) et les viennoiseries, et à effectuer la mise sous emballage des produits destinés à la vente libre service. -Vous serez charger de la vérification et des réglages des terminaux de cuisson. -Vous respecterez les règles d'hygiène et de qualité; ainsi que la règlementation en matière de traçabilité, d'affichage et d'étiquetages. -Vous serez aussi amené(e) à ranger la livraison et vérifier les stocks. -Vous serez également former en caisse. -Vous devez être ponctuel(le), rigoureux(se) et réactif(ve).

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pissos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en boulangerie : - Vous ferez de la vente auprès des clients (1 semaine le matin et semaine suivante l'après midi) - Vous aiderez également au fournil pour la préparation du pain et des pâtisseries Vos horaires changeront d'une semaine sur l'autre en fonction du planning : horaires du matin ou d'après midi Heures majorées le weekend et les jours fériés. La boulangerie est fermée le jeudi, samedi après midi et dimanche après midi Vous avez une expérience en vente en boulangerie ou vous êtes un(e) passionné(e) par la vente, alors n'hésitez pas, postulez! Si besoin vous pourrez être formé(e) à la partie fabrication (pain et pâtisseries) Poste à pourvoir à 35h semaine mais nous pouvons aussi vous proposer un temps partiel en fonction de vos contraintes. Poste à pourvoir en CDI en septembre

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saints-Geosmes, 52, Haute-Marne, Grand Est

Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société ; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité) ; - gérer les flux ; - respecter les fiches techniques ; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Horaires : - de matin à partir de 5h (jusque 13h env) ou d'après-midi à partir de 13h jusqu'à 20h maximum. Pas de travail le dimanche - 1 autre jour de repos dans la semaine. Informations supplémentaires : Salaire brut mensuel sur 12 mois Mutuelle d'entreprise Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 10% de remise sur vos achats personnels Une baguette par jour travaillé Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures Formation interne possible

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Boulanger / Boulangère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Flers, 61, Orne, Normandie

BOULANGER H/F - Boulangerie Ange Flers (61) Flers - CDI - Temps plein ANGE, 2e réseau français de boulangeries artisanales avec plus de 250 points de vente en France et un développement à l'international, recrute un boulanger pour accompagner l'accroissement de son équipe à Flers. Envie de rejoindre une équipe dynamique et une enseigne en plein essor ? Postulez dès maintenant et venez pétrir votre avenir avec nous ! En collaboration avec le chef de production, vous serez en charge de : La fabrication de notre baguette et de nos pains spéciaux : pétrissage, façonnage, cuisson L'application rigoureuse de nos recettes, procédures et valeurs La garantie quotidienne de la qualité de nos produits La participation active à la dynamique commerciale de la boulangerie Profil recherché : -CAP/BEP Boulangerie exigé -Expérience de 6 mois minimum sur un poste similaire -Rigueur, esprit d'équipe, bonne humeur et amour du bon produit Conditions proposées : CDI - Temps plein 39h/semaine sur 5 jours Travail sur 5 jours, avec 1 dimanche sur 3 travaillé Mutuelle + avantages repas (11 €/jour de présence) + pain offert Réductions tarifaires 2 jours de repos par semaine, Rémunération : à[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

Opérateur de production - LE FOSSAT  Nous recherchons pour notre client situé au Fossat, un opérateur de production en agroalimentaire Conditions :   Horaires: postées en 3*8 du lundi au vendredi avec un roulement toutes les 6 semaines ( 1 dimanche et 2 samedis travaillés) Contrat: Intérim possibilité longue mission Rémunération : 11,88€ brut / heure + paniers repas + indemnités kilométriques + primes diverses + heures du dimanche majorées à 75%+ heures supplémentaires majorées   Principales responsabilités, missions et tâches :   Vous pétrissez la pâte Vous réalisez le façonnage des pains et viennoiseries, vous effectuez les découpes sur baguettes Vous réceptionnez les pains cuits et procédez à leur emballage Vous lancez et vérifiez la cuisson Vous veillez au respect des normes de sécurité et d'hygiène Profil recherché : Nous ne recherchons pas un diplôme mais plutôt une personnalité ! Votre fiabilité, votre ponctualité et votre envie de vous investir sont les qualités premières pour assurer ce poste. Une expérience réussie dans l'industrie est un plus. Vous appréciez de travailler en horaires postés pour pouvoir allier vie professionnelle et vie personnelle. Le[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Verteillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Boulangerie Pain et Gourmandises, située à Verteillac (24430), recherche une personne pour renforcer son équipe. Horaires : 5h00 - 12h00 Jours de repos : lundi et mardi Missions principales : Préparation des pâtes : pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson Fabrication des pains selon les méthodes artisanales Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion autonome de la production quotidienne Profil recherché : Expérience souhaitée sur un poste similaire Compétences requises : autonomie, maîtrise du pétrissage et du façonnage Savoir-être : esprit d'équipe, rigueur et sens du service Pour postuler : Merci d'adresser votre candidature à M. Labrousse 05 53 91 60 82 / nicolas-labrousse@outlook.com Ou vous présenter directement à la boulangerie.

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Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

ERGALIS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, accompagne chaque année près de 20 000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire. Dans le cadre d'un remplacement, notre agence ERGALIS GD PARIS recherche un BOULANGER (H/F) pour des missions d'intérim dans le 27. Vos missions : Confection de pains et viennoiseries : Choisir, doser et mélanger les ingrédients pour la fabrication de pains traditionnels et spéciaux. Maîtrise des techniques de cuisson et de décoration : Façonner les pâtons, surveiller la fermentation et procéder à la cuisson, en assurant une qualité irréprochable des produits. Production de viennoiseries : Créer des viennoiseries garnies, pour enrichir les tables avec des produits gourmands et raffinés. Mise en valeur des produits : Disposer soigneusement les produits en vitrine pour attirer l'attention des clients. Accueil et fidélisation de la clientèle : Accueillir chaleureusement la clientèle, en offrant un service personnalisé et des conseils sur les produits. Gestion des stocks et commandes : Gérer les stocks de matières premières et veiller à la qualité des produits. Le profil recherché : Passionné par la boulangerie : Vous[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le Pain du Jour recrute à Montauban Ville Bourbon : Vos missions : Accueillir, vendre et encaisser les clients, réassortiment des vitrines, préparer des sandwiches, des pizzas, des salades et des tartes, cuire des pains et des viennoiseries, entretenir le magasin... Sourire, dymamisme et gout de la boulangerie recommandés Vous pouvez être amené(e) à travailler par roulement le matin et/ou le soir et le week-end - planning à définir avec l'employeur. Amplitude horaire 6h-20 h. Vous n'avez pas de CV, pas de problème. Merci d'envoyer quelques lignes décrivant votre parcours et pourquoi le poste vous intéresse. Salaire : selon votre âge CDD 12 mois, 35 heures, statut apprenti Avantages : - Réductions tarifaires

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Basse-Terre, 97, Guadeloupe, -1

"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !" Nous recherchons des boulangers passionnés et expérimentés pour rejoindre nos équipes. Vous serez en charge de la production de pains, viennoiseries et autres produits boulangers dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Nous recherchons des boulangers passionnés et expérimentés pour rejoindre nos équipes. Vous serez en charge de la production de pains, viennoiseries et autres produits boulangers dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Vos missions principales : Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies. Assurer la cuisson des produits dans les délais impartis. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grimaud, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Temporis Fréjus agence de recrutement en intérim et recherche pour un de ses clients en renfort pour la saison estivale un assistant boulanger H/F. Horaires : 12h00 à 18h00 Jours travaillés : 6 jours sur 7 Poste Mission princpale : Placage de pain Dans le cadre d'un renfort saisonnier, une boulangerie recherche un assistant boulanger motivé pour le placage du pain. Ambiance conviviale, esprit d'équipe et qualité du produit sont au cœur de notre travail. Pas d'expérience demandée sur ce type de poste. Profil recherché : - Motivé(e), et ponctuel(le) - Une première expérience est un plus, mais les débutants sérieux sont bienvenus - Rigueur et bonne organisation Candidature : Merci d'envoyer votre CV par reponse à l'offre ou par mail à :

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Besoin d'une nouvelle aventure professionnelle ? Venez nous rejoindre chez Cloé, la Première Boulangerie Epicurienne de la Rochelle. Situé dans le quartier Beauregard en plein développement, nous avons imaginé un nouveau lieu convivial où sont fabriqués sur place des bons produits 100% artisanaux: - des spécialités boulangères : des pains biologiques et de tradition au levain naturel, des viennoiseries maison, des pâtisseries créatives réalisées avec des matières premières de qualité et de saison - des repas sur le pouce simples et gourmandes : sandwiches, salades, tartines et plats du jour cuisinés avec des produits frais, locaux et de saison. Fans de décoration nous avons apporté un soin particulier à l'ambiance pour rendre agréable les 25 places assises et la terrasse . Le local fait au total 300m2, gros potentiel de clientèle de quartier, de déjeuner et de passage Nous offrons des conditions de travail agréables (lieu spacieux et lumineux, journée de repos le dimanche) Bonne humeur et esprit d'équipe sont des incontournables pour intégrer notre entreprise Nous recherchons Un(e) Equipier(ère) de vente motivé(e) par ce projet, ayant une réelle affinité avec les produits[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Évreux, 27, Eure, Normandie

Offre d'emploi : Boulanger-Pâtissier (CDI, 39h00) Missions principales : Cuisson du pain : préparation des différentes pâtes, surveillance et ajustement des cuissons pour obtenir des produits de qualité optimale. Réalisation de pâtisseries : confection de gâteaux, tartes et autres desserts en suivant les recettes et techniques professionnelles. Confection de viennoiseries : préparation et cuisson de croissants, pains au chocolat, brioches, etc. Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : Expérience au minimum d'un an exigée. Diplôme CAP Pâtissier et/ou Boulanger requis. Bonnes compétences techniques et connaissances des matières premières. Conditions : Contrat CDI, 39 heures par semaine. Deux jours de repos consécutifs dimanche et lundi. Poste à pourvoir à partir de mi-septembre. Salaire à définir selon profil et expérience.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Brignais, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Boulangerie RAOUL recherche un(e) vendeur/vendeuse pour notre boutique à Brignais. Ici, tu vas proposer du bon pain, des viennoiseries et des pâtisseries 100 % faites maison avec passion par notre boulanger dans notre centre de production. Concrètement, c'est quoi le job ? * Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur nos délicieux produits. * Garder la boutique impeccable : propre, bien rangée, et des vitrines qui donnent faim rien qu'en les regardant. * Encaisser avec sérieux et gérer la caisse comme un pro. * Ouvrir ou fermer la boutique en autonomie : * Le matin : préparer la boutique pour accueillir les premiers clients. * Le soir : organiser les stocks restants et préparer la journée suivante. * Travailler en équipe, dans une ambiance dynamique, même pendant les moments où ça bouge un peu ! Les détails qui comptent : * 35h/semaine, du lundi au samedi (repos le dimanche). * Horaires : soit le matin, soit l'après-midi, entre 6h et 20h * Salaire : entre 1 800 € et 2 000 € brut/mois selon ton expérience. * Avantages : * 30 % de réduction sur nos produits gourmands. * Participation aux frais de transport en commun. * Mutuelle[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'Atelier du Boulanger, c'est un réseau de 6 points de vente répartis à travers la métropole dijonnaise, offrant à ses clients des produits de qualité, façonnés avec soin et passion. Nos boulangeries artisanales mettent un point d'honneur à respecter les méthodes traditionnelles de fabrication, en utilisant des matières premières rigoureusement sélectionnées, telles que des farines certifiées ou issues de l'agriculture biologique. Chacune de nos boutiques propose une large gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries confectionnés quotidiennement dans nos ateliers, pour garantir fraîcheur et saveur. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou même le goûter, vous serez toujours reçu avec le sourire par nos équipes dévouées. Vivez avec nous votre métier et votre carrière passionnément et rejoignez une entreprise engagée dans la diversité et l'inclusion Nous recherchons une BOULANGERE / un BOULANGER (F/H) pour rejoindre notre réseau de boulangeries artisanales. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie pour notre clientèle. MISSIONS PRINCIPALES : Préparer et cuire une variété de pains en suivant scrupuleusement les[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sarzay, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Boulangerie Bio reconnue pour la qualité de son pain, sa brioche et ses viennoiseries recherche boulanger (h/f) passionné et motivé. Dans l'idéal, vous possédez un diplôme : CAP boulanger ou avez une première expérience (stage ou emploi) réussie en boulangerie (formation en interne apportée par l'employeur) Maitrise du pétrissage, du façonnage manuel, de la cuisson du pain, de la réalisation de viennoiseries et de galettes aux pommes de terre. *** Vous travaillerez sur 4 ou 5 jours du mardi au samedi Rémunération de 2123 à 2348 euros brut (à négocier en fonction de l'expérience) Prise en charge de la mutuelle à 100% Prime de nuit, prime de panier et prime de fin d'année

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Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Vic-Fezensac, 32, Gers, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) H/F Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gorgue, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous serez chargé(e) de la vente de pains traditionnels et spéciaux, ainsi que des pâtisseries Vous devez vous rendre sur les marchés dans le secteur de la Madeleine et de Lille, point de départ à La Gorgue. Vous utiliserez pour cela un camion de 7m 50 de long. Vous travaillez de 6h à 14 heures du vendredi au lundi. Vous utiliserez une machine à couper le pain et une caisse enregistreuse pour l'encaissement. Vous avez de l'expérience dans ce domaine d'activité.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un/e boulanger/ère dynamique pour rejoindre notre équipe en boulangerie-pâtisserie. Poste en CDI temps plein. Vous serez responsable de la production quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie artisanale dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Vos missions principales : Préparation et réalisation de pâtes (pains, viennoiseries, etc.) Cuisson des produits de boulangerie Maintenance et entretien des équipements et du laboratoire de boulangerie Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks de matières premières Contribuer à l'innovation et à l'amélioration des recettes Avec ou sans expérience. Vous êtes d'un naturel souriant avec l'envie de bien faire. Organisé pour gérer les moments d'affluence et disponible pour travailler les weekends. Le magasin est ouvert du mardi au dimanche. Conditions de travail : Planning à définir ensemble. Travail le weekend impératif. Rémunération selon profil. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste et que vous correspondez au profil recherché, veuillez envoyer votre CV accompagné d'une lettre de motivation

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 13/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché de producteurs à la Cidrerie et Distillerie de l'Apothicaire

Marché de producteurs à la Cidrerie et Distillerie de l'Apothicaire

Repas - Dégustation, Vie locale

Clohars-Carnoët 29360

Le 11/09/2025

Profitez d'un marché où vous trouverez du pain, du poulet, des tisanes, des fraises, des sirops et confitures etc.Située en plein cœur d’un terroir reconnu pour le prestige de son cru, la cidrerie & distillerie de l’Apothicaire fabrique des produits naturels de qualité et fait vivre des traditions locales.

photo Visite nocturne - fort du Vieux Canton

Visite nocturne - fort du Vieux Canton

Vie associative, Visite guidée

Villey-Saint-Étienne 54200

Le 13/09/2025

Visite nocturne du Fort du Vieux Canton par l'Association Air et Eau ! Départ par groupe pour la visite des entrailles du fort, guidée et commentée par les bénévoles de l'association, qui seront, pour la circonstance, en costume militaire de la "Grande Guerre". Lecture de lettres de "poilus" en cours de visite. Buvette et petite restauration sur place. Le four à pain du fort sera exceptionnellement allumé, pour une cuisson devant vous de flammenkueches et tartes mirabelles. Places limitées, réservation obligatoire

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 13/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier expérimenté et autonome (H/F), spécialisé en cuisine turque, pour rejoindre notre équipe. Vous devrez maîtriser la préparation du pain maison, des mezes, du pide, ainsi que la marinade des viandes et des grillades. Missions : Préparation et cuisson des plats turcs authentiques selon les recettes traditionnelles. Conception et préparation de pain maison, meze et pide. Mariner les viandes et préparer les grillades. Assurer la qualité et le respect des normes hygiéniques et sanitaires. Gestion de votre poste de travail de manière autonome. Profil recherché : Expérience avérée en cuisine turque. Capacité à travailler de manière autonome. Bonnes compétences organisationnelles. Excellente connaissance des normes de sécurité et d'hygiène en cuisine. Poste avec coupure 2 postes à pourvoir

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

**Attention poste essentiellement du matin vous commencez un jour sur deux à 5 heures ce qui necessite un moyen de locomotion** Nous recherchons un employé e libre service pour faire la mise en rayon de la pâtisserie industrielle. ( madeleines, pain de mie, croissant, pains au lait......) Ce poste nécessite d'être une personne ordonnée organisée et méthodique. Le travail principal du poste est la mise en rayon et vous aurez également à charge la commande des produits, le balisage prix et promo des produits, la mise en avant des produits en rayon. Enfin l'entretient du rayon fait aussi parti de la mission tout comme le rangement et le stockage des produits en réserve.

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cournon-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Tu veux devenir boulanger(ère) et apprendre un vrai métier de passion ? Rejoins Les Pains de Cournon en contrat d'apprentissage pour préparer ton CAP Boulangerie. Tes missions (en apprentissage) : - Découvrir les gestes du métier - Aider à la fabrication du pain et des viennoiseries - Apprendre à travailler dans une vraie boulangerie artisanale Profil recherché : - Niveau 3e ou plus - Motivation, curiosité et envie d'apprendre - Bonne humeur et esprit d'équipe Ce que tu vas trouver chez nous : Une équipe qui prend le temps de transmettre, une ambiance familiale et une vraie fierté du travail bien fait. Lieu : 63800 Cournon-d'Auvergne Type de contrat : Contrat d'apprentissage - CAP Boulangerie Formation : 2 ans - CFA / Centre de formation Rentrée souhaitée : septembre 2025

photo Rencontre avec le petit contadour et repas partagé

Rencontre avec le petit contadour et repas partagé

Manifestation culturelle

Montjustin 4110

Du 13/09/2025 à 19:30 au 13/09/2025

Le Petit Contadour, ce sont des passionnés de Jean Giono, qui se retrouvent chaque année à Montjustin pour lire, écrire, parler, rêver et s’amuser autour de son œuvre. Ils cultivent l’esprit de Giono : la Provence, la nature, l’humain avant tout. Cette année, ils rendent hommage à Lucienne Desnoues, poétesse du sensible et du quotidien, dont les vers disent le monde avec une grâce discrète et une profondeur pleine de lumière. Son écriture, nourrie par la terre et la tendresse, dialogue avec celle de Giono comme une sœur d’encre. Dès 19h30, venez les découvrir à travers des lectures de poèmes et de textes choisis de Lucienne Desnoues – et d'autres surprises littéraires. À 20h45, prolongeons ce moment avec un repas partagé. Chacun apporte un plat, salé ou sucré, à partager autour de la table et des mots. Un moment tout en simplicité, à la mesure des collines, des voix, et des amitiés retrouvées. « Je n’ai que peu d’histoires à dire / sinon la lumière sur les mains / ou l’odeur chaude du pain / qu’on coupe quand le soir soupire. » (vers de Lucienne).

photo Fantastic Picnic « Saveurs en Fête »

Fantastic Picnic « Saveurs en Fête »

Musique

Saint-Vallier 71230

Le 14/09/2025

Cette année, l’Office de Tourisme Creusot Montceau vous donne rendez-vous à Saint-Vallier pour une journée festive et conviviale. AU PROGRAMME À partir de 10h RANDONNÉE VALLOIRIENNE Découvrez la Balade Verte « Au loin les forêts » en autonomie Parcours de 5,8 km (durée environ 1h30) 10h30 à 11h30 SÉANCE DE YOGA EN PLEIN AIR Commencez la journée par un moment de bien-être et de détente au bord de l’étang avec Elaïne Garcia Alves (sophrologue et professeur de yoga) / À partir de 10h15 Matériel à prévoir : tapis de yoga et brique (facultatif) 12h APÉRITIF ET PIQUE-NIQUE EN MUSIQUE AVEC LE DUO CHILL (jazz, blues et soul) Menu traiteur LE TERROIR by Chef Guillaume TISSIER sur réservation auprès de l'Office de Tourisme : - Pâté en croûte de cochon de Bourgogne (farine bio de Givry) - Gougère façon sandwich (jambon maison & crémeux de comté) - Finger de chèvre de Saint-Vallier (ciboulette & pain d’épices) - Bourguizienne aux pralines roses (mousseline au bourgeon de cassis) - 1 bouteille d’eau (50 cl) Tarif : 25 € par personne 14h30 SPECTACLE DE GUS CIRCUS Plongez dans la magie du cirque avec un spectacle présenté par l'école de[...]

photo Fantastic Picnic « Saveurs en Fête »

Fantastic Picnic « Saveurs en Fête »

Bien-être, Cirque - Marionnette, Repas - Dégustation

Saint-Vallier 71230

Le 14/09/2025

Cette année, l’Office de Tourisme Creusot Montceau vous donne rendez-vous à Saint-Vallier pour une journée festive et conviviale. AU PROGRAMME À partir de 10h RANDONNÉE VALLOIRIENNE Découvrez la Balade Verte « Au loin les forêts » en autonomie Parcours de 5,8 km (durée environ 1h30) 10h30 à 11h30 SÉANCE DE YOGA EN PLEIN AIR Commencez la journée par un moment de bien-être et de détente au bord de l’étang avec Elaïne Garcia Alves (sophrologue et professeur de yoga) / À partir de 10h15 Matériel à prévoir : tapis de yoga et brique (facultatif) 12h APÉRITIF ET PIQUE-NIQUE EN MUSIQUE AVEC LE DUO CHILL (jazz, blues et soul) Menu traiteur LE TERROIR by Chef Guillaume TISSIER sur réservation auprès de l'Office de Tourisme : - Pâté en croûte de cochon de Bourgogne (farine bio de Givry) - Gougère façon sandwich (jambon maison & crémeux de comté) - Finger de chèvre de Saint-Vallier (ciboulette & pain d’épices) - Bourguizienne aux pralines roses (mousseline au bourgeon de cassis) - 1 bouteille d’eau (50 cl) Tarif : 25 € par personne 14h30 SPECTACLE DE GUS CIRCUS Plongez dans la magie du cirque avec un spectacle présenté par l'école de[...]

photo Fantastic Picnic à Vaux sur Poligny

Fantastic Picnic à Vaux sur Poligny

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Poligny 39800

Le 14/09/2025

Le programme de notre Fantastic Picnic : Au menu, une boîte en épicéa garnie de délicieux produits locaux : charcuterie, fromages, pain, crudités, dessert. 11:00 - Une randonnée facultative sur le chemin des anciens moulins avec la visite d'un moulin réhabilité. A partir de 12:00 -Pique-nique dans les jardins d'un château à proximité d'une cascade. Animation musicale. Dégustation de produits locaux. Visite du Prieuré de Vaux sur Poligny. Randonnée facultative par le GR59 - retour à Poligny.

photo Visite guidée du Logis de Barroux

Visite guidée du Logis de Barroux

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Airvault 79600

Le 15/09/2025

En visitant le logis de Barroux, vous pouvez admirer la cour d’honneur avec sa chapelle, son colombier, sa cuisine médiévale, le jardin et son four à pain. Le logis de Barroux est la synthèse de tous les logis de la région sur le plan architectural (système de défense, cour d'honneur fermée avec maison noble, chapelle, colombier, écurie...). Son histoire est étroitement liée à notre région : guerre de religions, guerre de Vendée... dont il garde encore des traces. Visites possibles en août, du 11 au 13 inclus, et du 16 au 24 inclus, puis en septembre, du 5 au 21 inclus, de 12 h à 18 h. En arrivant au Logis, il faut appuyer sur la sonnette blanche et faire sonner la cloche. Le circuit est à 5 € par personne et gratuit pour les enfants de moins de 10 ans.

photo FETE DU BLE NOIR

FETE DU BLE NOIR

Artisanat, Atelier

Vigneux-de-Bretagne 44360

Le 14/09/2025

Cette fête traditionnelle se tiendra sur le site de l'ancienne ferme avec pour l'objectif de faire revivre les traditions ancestrales du fauchage et du battage du blé noir, le public pourra observer ces gestes d'autrefois. De nombreuses animations seront proposées lors de cette journée festive: dictée à la plume, démonstration du beurre à la baratte, cuisson du pain au feu de bois. L'animation musicale sera orchestrée par Laouen Breuder un groupe breton et le jeune trio vignolais Dragon. Parcours agilité avec les ânes Repas fermier cochon grillé le midi avec une restauration rapide galette, saucisse, frites et crêpes.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Mission: - La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) - La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques - La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières - Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil: Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des[...]

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